Sashimi

Sashimi adalah makanan khas Jepang dengan cita rasanya yang unik. Sebab, sashimi disajikan secara mentah dengan caranya yang unik. Jenis ikan untuk membuat sashimi ada beragam, mulai dari salmon, tuna, makarel, dan ekor kuning. Di Indonesia, eksistensi sashimi cukup terkenal dengan banyaknya restoran khas Jepang yang ada di setiap daerah.